En el marco del programa de cocina para niñas y niños “Yo, tú, él y ella en la cocina”, el sábado 13 de junio, el chef invitado, el paraguayo, Rubén Alvarenga, quien es un apasionado por la gastronomía y tiene más de 10 años trabajando en centros corporativos y sociales en centros de eventos y hoteles, compartió su receta para preparar Cheese Burgers.
En esta ocasión, el chef Alvarenga, quien es papá de Farran y de Almudena, participantes de este curso, compartió con niñas y niñas de toda la región latinoamericana, quienes alistaron la masa de las tortas y se divirtieron preparando sus hamburguesas. Cocinar es una experiencia multisensorial, donde el tacto, el olfato y el paladar alegran nuestros corazones mientras cocinamos en familia.
Esta actividad fue organizada por Fundación Justicia y Género en conjunto con la Fundación Paniamor, Fundación BLP, Instituto de Nacional de Aprendizaje (INA) y el Ministerio de Educación de El Salvador, y tiene por objetivo promover en niñas y niños la corresponsabilidad de los quehaceres domésticos y de la dinámica de la preparación de alimentos.
Esta sesión fue vista por alrededor de 1,897 personas. Para verla puede ingresar en el siguiente enlace: https://youtu.be/tF43iXsEZP4
